tam-that-bac
CÂY THUỐC

Tam Thất Bắc: công dụng, cách dùng, địa chỉ bán uy tín

Trong Đông y, Tam Thất Bắc được xem là thảo dược quý, hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh. Bên cạnh đó, thảo dược rất tốt cho những người phụ nữ ở tuổi sinh nở và có nhiều công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp. Từ xa xưa, Tam Thất Bắc đã được các vua chúa và cha ông ta ví sánh bằng câu nói “Kim Bất Hoán”, có vàng chưa chắc đổi được để nói lên mức độ quý và hiếm của loại thảo dược này. Nhiều khi đau bệnh hoặc khi cần dùng đến, có vàng chưa chắc tìm mua được. Vậy Tam Thất Bắc là loại thảo dược gì mà quý đến thế. Trong bài viết ngày hôm nay, thân mời các bạn cùng tìm hiểu!

 

1.Tam Thất Bắc là gì?

Tam Thất Bắc hay còn gọi là Tam Thất, Sâm Tam Thất, Điền Thất, Kim Bất Hoán, Thổ Sâm, Tam Thất tươi. Thảo dược có tên khoa học là Panax Pseudoginseng Wall (Panax repens Maxim), tên tiếng Anh là False gingseng, thuộc họ nhân sâm (Araliaceae), được mệnh danh là vua của nhóm nhân sâm, thường mọc từ độ cao 1.500m trở lên, thích hợp khí hậu ôn đới và lạnh.

tam-that-bac
Dược liệu Tam Thất Bắc

2.Đặc điểm nhận dạng

Tam Thất Bắc có hình dáng con quay hoặc hình thoi, chiều dài khoảng 3-4cm, đường kính khoảng 1,5-2cm. Củ có nhiều mấu (chốt), không phân nhánh, có hình dáng sần sùi, củ màu xám hoặc xám đen, rất cứng (cả khi còn tươi lẫn khi đã phơi khô), ruột đặc, bôt mịn, có vị ngọt, hơi đắng, mùi thơm đặc trưng giống sâm rất dễ sử dụng. Nếu dùng dao cắt ngang củ sẽ thấy có màu xám xanh rất dễ nhận biết.

 

3.Có mấy loại

Tam Thất hiện tại có 2 loại:

  • Tam Thất Bắc: thuộc họ nhân sâm, tính ôn, đắng, ngọt hậu. Dược chất và giá trị hỗ trợ điều trị bệnh cao.
  • Tam Thất Nam: còn gọi là tam thất gừng, thuộc họ gừng, vị cay, the. Dược chất và giá trị hỗ trợ điều trị bệnh thấp.

 

4.Cách phân biệt thật giả

Tam Thất Bắc là loại thảo dược quý, khó tìm và rất dễ làm giả. Hiện nay củ Tam Thất Bắc được làm giả rất nhiều, cả củ tươi lẫn củ khô, nếu các bạn mua những sản phẩm Tam Thất Bắc ngâm với rượu hoặc mật ong nên lưu ý, tránh mua nhầm, khiến tiền mất tật mang, thay vì điều trị bệnh thì lại rước họa vào thân. Nhiều con buôn đã lợi dụng giá trị và hiệu quả của Tam Thất Bắc để làm giả người tiêu dùng, bán kiếm lời. Trong đó, củ được làm giả Tam Thất Bắc nhiều nhất là Tam Thất Nam. Tuy nhiên, nếu biết cách phân biệt thật giả các bạn sẽ dễ dàng nhận ra Tam Thất Bắc giả.

 

  • Tam Thất Bắc: như đã chia sẻ đặc điểm nhận dạng ở trên, chúng ta sẽ thấy củ Tam Thất Bắc có hình dáng con quay hoặc con thoi, chiều dài khoảng 3-4cm, đường kính từ 1,5-2cm, củ có màu xám đen hoặc xám, có nhiều mấu (chốt), sần sùi, rất cứng, lát cắt ngang củ thì thấy củ rất mịn, có lõi xám xanh. Vị đắng nhẹ, ngọt hậu và rất thơm.
  • Tam Thấp Nam: có giá trị thấp, củ có hình tròn (tròn một đầu), củ màu trắng hoặc vàng nhạt, không có mấu (chốt), vị cay the giống gừng, khi cắt ngang sẽ thấy có nhiều xớ, lõi không mịn như Tam Thất Bắc, củ không có mùi thơm đặc trừng giống sâm.
  • Củ nghệ đen: củ có hình trụ hoặc hình thoi, giống củ nghệ vàng, củ có màu trắng hoặc xám trắng, củ nghệ đen có mùi thơm đặc trưng, nhưng mùi của tinh dầu, khác với củ Tam Thất Bắc có mùi thơm đặc trưng của sâm. Nếu khi nếm thử củ nghệ đen sẽ thấy có vị đắng, nồng.
  • Củ Thổ Tam Thất: củ này nếu ăn phải sẽ rất ngứa, thậm chí có thể dẫn đến phồng, rộp miệng. Củ này hơi tròn, màu vàng.
  • Hôi Đầu Thảo: củ này không có mấu (chốt), củ thường dài hoặc tròn, có màu trắng hoặc xám trắng, khi cắt thì bên trong ruột có màu trắng giống như màu của khoai.
tam-that-bac2
Tam Thất Bắc đặc điểm như thế nào?

5.Bộ phận dùng

Tam Thất Bắc phải trồng từ 3-7 năm mới có thể thu hoạch được củ, củ Tam Thất có những hoạt chất có lợi cho sức khỏe, được sử dụng để phòng và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Hầu như Tam Thất Bắc không bỏ bộ phận nào, cả hoa, lá, quả và hạt, củ đều được sử dụng. Tuy nhiên, củ và hoa Tam Thất thì thường được sử dụng để làm thuốc và làm đẹp nhiều hơn, giá trị cũng cao hơn so với những bộ phận khác.

 

6.Khu vực phân bố

Ở nước ta, Tam Thất Bắc thường được tìm thấy trên các đỉnh núi cao như Lào Cai, Yên Bái, Sa Pa. Ngoài ra, do đặc tính chịu lạnh nên Tam Thất Bắc được tìm thấy nhiều ở các quốc gia như Trung Quốc, Hàn Quốc,..Tuy nhiên, sau khi nghiên cứu thành phần dược chất các nhà khoa học đã công nhận, Tam Thất Bắc Việt Nam có hàm lượng dược chất cao hơn so với Tam Thất Bắc các quốc gia khác.

 

7.Thu hái và chế biến

Tam Thất Bắc thường được thu hái vào mùa thu, củ có độ tuổi từ 5-7 năm mới có thể thu hoạch, khi thu hoạch cả lá, hoa, nụ, quả và hạt, củ của Tam Thất Bắc đều có giá trị sử dụng. Tuy nhiên, củ và hoa Tam Thất Bắc thường được sử dụng trong làm thuốc và làm đẹp nhiều hơn.

 

8.Thành phần dược chất

Trong Tam Thất Bắc có chứa các hợp chất có lợi cho sức khỏe như, acid amin, sterol, đường, nguyên tố Fe, Ca, và đặc biệt 2 chất saponin.

tam-that-bac1
Thành phần dược chất trong Tam Thất Bắc

9.Tác dụng của Tam Thất Bắc

Tam Thất Bắc có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, được sử dụng để hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh, trong đó có căn bệnh ung thư. Ngoài ra, thảo dược còn có tác dụng cầm máu, tiêu sưng, giảm đau hiệu quả. Bên cạnh đó, thảo dược còn có tác dụng hỗ trợ điều trị thổ ra huyết, băng huyết, rong kinh, kiết lỵ ra máu, dùng làm tan máu bầm, thiếu máu, mất ngủ, ăn không ngon, người mệt mỏi,..

Theo Dược điển Việt Nam cho biết:

“Tam Thất Bắc có tác dụng bổ huyết, trị thổ huyết, băng huyết, rong kinh”.

Cụ thể những tác dụng của Tam Thất Bắc như sau:

  • Bổ máu: Trong sách cổ Tam Thất Bắc được đề cập như sau “thiếu máu thì bổ, tắt máu thì thông” để nói lên tác dụng tuyệt vời của Tam Thất Bắc.
  • Điều hòa kinh nguyệt: Tam Thất Bắc giúp ổn định lượng hooc môn osetrogen của nữ giới, từ đó giúp kinh nguyệt duy trì ổn định.
  • Loại bỏ tàn nhang sau sinh: Tam Thất Bắc có tác dụng lọc và lưu thông máu, từ đó giúp loại bỏ các vết tàn nhang sau sinh hiệu quả.
  • Bồi bổ cơ thể: Tam Thất Bắc thường dùng để bồi bổ cơ thể, thường hầm cùng gà ác ăn rất tốt cho sức khỏe.
  • Chống lão hóa, đẹp da: chất saponin và flavonoids có trong Tam Thất Bắc giúp chống lại các gốc tự do, chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa, đẹp da hiệu quả.
  • Tốt cho tử cung: ngăn ứ đọng máu trong tử cung (đặc biệt sau sinh), bên cạnh đó Tam Thất Bắc còn có hiệu quả tốt đối với căn bệnh u xơ tử cung, u nang buồng trứng, ung thư cổ tử cung giúp phòng và hỗ trợ điều trị hiệu quả.
  • Tốt cho tim mạch và thần kinh: chất noto gin sen osid có trong Tam Thất Bắc giúp ngăn chặn xơ vữa động mạch, thiếu oxy ở cơ thể. Giúp ngăn ngừa và ngăn chặn những cơn đau tim, đột quỵ, nhồi máu cơ tim,..
  • Cầm máu, kháng viêm, tiêu sưng: khi bị thương, lấy ít bột Tam Thất rải lên chỗ vết thương, giúp mau lành vết thương hiệu quả. Khi sử dụng Tam Thất Bắc, sẽ giúp kháng viêm, tiêu sưng hiệu quả.
  • Hỗ trợ phòng và chống ung thư: ức chế sự phát triển và di căn của khối u.
  • Tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể
  • Tiêu thũng, phù nề: khi cơ thể bị tích nước sẽ bị thũng, phù nề, Tam Thất Bắc có tác dụng hiệu quả đối với trường hợp trên.
  • Tiêu khối u: khối u lành tính và khối u ác tính
  • Điều trị đau dạ dày, viêm đại tràng, viêm đại tràng co thắt
  • Hỗ trợ điều trị xương khớp
  • Hỗ trợ điều trị vô sinh, bồi bổ, tăng cường sức đề kháng
tam-that-bac4
Tác dụng của Tam Thất Bắc mang lại

10.Đối tượng sử dụng Tam Thất Bắc

  • Phụ nữ sau khi sinh ứ huyết
  • Người mới ốm dậy, da dẻ xanh xao cần được bồi bổ cơ thể
  • Người bệnh ung thư muốn sử dụng Tam Thất Bắc để hỗ trợ điều trị bệnh
  • Người có khối u, hoặc u bướu
  • Người bị phù, thũng
  • Người bị bệnh tim mạch và thần kinh, có nguy cơ cao đột quỵ, nhồi máu cơ tim
  • Người bị thiếu máu
  • Người muốn sử dụng giúp phòng bệnh và đẹp da

 

11.Cách sử dụng Tam Thất Bắc

Chúng ta có thể sử dụng sống hoặc chín thông qua những cách như sau:

  • Dùng bột pha với mật ong hoặc nước ấm uống trực tiếp: Tam Thất Bắc sau khi mua hoặc thu hái về được xay thành bột mịn. Mỗi lần sử dụng từ 5-10 gram, có thể pha với nước ấm hoặc mật ong để uống.
  • Nấu canh: có thể sử dụng Tam Thất Bắc để nấu canh cùng tim heo, long nhãn, hạt sen, đương quy, mỗi loại 10 gram.
  • Hầm gà ác: sử dụng 10 gram Tam Thất Bắc, 1 con gà ác, kỷ tử, táo đỏ, đương quy, ngải cứu mỗi loại 10 gram, nấu lửa nhỏ 2 giờ đồng hồ thì có thể sử dụng được. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên dùng gà hầm khi còn nóng,
  • Ngâm mật ong: dùng 500 gram Tam Thất Bắc, các bạn có thể ngâm Tam Thất Bắc dạng bột hoặc cắt lát. Ngâm 500 gram Tam Thất Bắc cùng với 1 lít mật ong. Sau thời gian ngâm từ 1-2 tháng thì có thể sử dụng được.
  • Ngâm rượu uống: có thể sử dụng Tam Thất Bắc tươi hoặc khô, ngâm 1 ký Tam Thất Bắc cùng với 5 lít rượu (rượu gạo 45 độ ngon). Sau thời gian ngâm 2 tháng thì có thể sử dụng được, rượu sẽ ngon hơn nếu ngâm thời gian lâu hơn. Mỗi ngày chỉ nên uống 1 chén nhỏ trong mỗi bữa ăn, giúp bồi bổ cơ thể đồng thời tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

 

12.Tam Thất Bắc có đắng không?

Tam Thất Bắc có tính bình, vị đắng nhẹ, khi uống đắng ở phần đầu lưỡi nhưng ngọt hậu, không khó uống. Đồng thời Tam Thất có mùi thơm đặc trưng nên uống rất thích.

tam-that-bac3
Uống Tam Thất Bắc có đắng không?

13.Uống Tam Thất Bắc kiêng gì?

  • Phụ nữ đang mang thai không nên sử dụng Tam Thất Bắc
  • Những người đang chảy máu
  • Trẻ em dưới 18 tuổi, cơ thể chưa được phát triển toàn diện nên thận trọng khi cho trẻ sử dụng
  • Người bị tiêu chảy không nên sử dụng Tam Thất Bắc

 

14.Dùng Tam Thất Bắc có tác dụng phụ không?

Tam Thất Bắc là thảo dược không độc, có tác dụng chống oxy hóa, thải độc hiệu quả nên trong những ngày đầu sử dụng các bạn sẽ cảm thấy đi ngoài, mặt nổi mụn, đây là do tác dụng đào thải độc của cơ thể, thông qua da và nước tiểu. Đây là những biểu hiện bình thường khi sử dụng Tam Thất Bắc, các bạn đừng quá lo lắng, kiên trì sử dụng từ 1-2 tuần, những triệu chứng trên sẽ dần biến mất thay vào đó bạn sẽ cảm thấy, ăn được, ngủ ngon, cơ thể khỏe lên, bệnh tình dần được thuyên giảm.

Còn nếu các bạn sử dụng Tam Thất Bắc với liều lượng cao kéo dài sẽ bị những biểu hiện như đau đầu, đau bụng, buồn nôn, mệt người. Khi thấy những biểu hiện trên người dùng nên uống nước đường, nghỉ ngơi, sau khi cơ thể trở lại bình thường thì các bạn có thể giảm liều lượng sử dụng xuống thấp hơn, có thể dùng từ 5-10 gram/ngày thì những triệu chứng trên sẽ dần biến mất.

Nếu các bạn vừa sử dụng thuốc tây và Tam Thất Bắc để hỗ trợ điều trị bệnh thì nên giãn cách thời gian sử dụng ra là 30 phút, để hạn chế nguy cơ tương tác thuốc.

 

15.Tam Thất Bắc giá bao nhiêu tiền 1kg?

Chúng tôi khảo sát trên thị trường nhiều cơ sở kinh doanh sản phẩm Đông y uy tín, mức giá Tam Thất Bắc là 2.400.000VNĐ/kg. Đây là giá chuẩn Tam Thất Bắc khô, nguyên củ, chất lượng các bạn có thể tham khảo nếu muốn tìm mua để sử dụng.

tam-that-bac5
Giá bán Tam Thất Bắc

16.Địa chỉ bán Tam Thất Bắc thật

Hiện nay, củ Tam Thất Bắc được làm giả rất nhiều. Vì vậy, để đạt được hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh cao các bạn nên lưu ý chọn mua Tam Thất Bắc tại những cơ sở kinh doanh uy tín, có đầy đủ giấy phép của Bộ Công thương và Bộ y tế, tránh mua Tam Thất Bắc từ những thầy lang bán thuốc dạo hoặc mua thảo dược thông qua bạn bè mua hộ. Vì chỉ khi bạn lựa chọn sản phẩm chất lượng thì mới đạt được hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh như mong muốn.

Theo tìm hiểu chúng tôi được biết, trong số những cơ sở kinh doanh chuyên cung cấp sản phẩm Đông y thì có cơ sở kinh doanh Công ty TNHH Hợp tác Thương mại Nguyễn Trần, được nhiều khách hàng tin tưởng, đánh giá cao khi sử dụng. Để mua được sản phẩm chất lượng tại cơ sở, các bạn có thể tham khảo chi tiết thông qua website Công ty hoặc trực tiếp đến showroom tại địa chỉ: 368 quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp.HCM. Ngoài ra, các bạn có thể liên hệ qua số hotline: 0906.852.188 để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng qua điện thoại.

Tham khảo thêm:

+ Nấm Lim Xanh chữa ung thư thật không?

+ Xáo Tam Phân: khắc tinh 5 dòng ung thư

Hữu Tín
Là một dược sĩ học tập và làm việc tại phòng khám y học cổ truyền, với nhiều năm kinh nghiệm tiếp xúc với đông y, thảo dược, cây thuốc.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *